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> SGS 酒店管理卓越方案
[Updated: 2013/10/29] |
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酒店管理卓越方案
借助SGS公司的酒店管理卓越方案增进业务机会，控制且降低风险，并向旅游经
营者和旅客展示您的酒店。
各个国际评级系统之间在规格、关键绩效指标（KPI）和透明度等方面有着显著
不同。 我们的酒店管理卓越方案有助您向客户、旅游经营者和保险公司提供对
贵企业的食品安全和环境管理做法的经独立验证的确认，从而使贵企业卓尔超
群。
与现有的认证方案不同，此方案是自愿的，基于第三方对某企业的定期暗访评
估。 且该方案有助于确保其管理人员意识到潜在风险，并采取适当措施以降低
之。
单元
此方案反映了市场需求，并包括一个强制性单元——食品安全，以及一系列自愿
性单元。 目前正在研发自愿性单元。
食品安全
食品采购、管理及制备的所有方面
贮存、生产和服务领域的卫生和清洁
所有自愿性单元满足特定企业和客户需求，并具备标准作业程序（SOP）以及一
清单。
无论在国内或国际上，审计结果均可用作跨企业的基准，以进行比较。 无论我
们的审核员在何处，他们均能提供一致结果，从而确保世界各地的审计结果具有
可比性。 此外，客户可采用STETON工具以识别并分析趋势。
流程
参与此方案的企业均对要包含的模块、最少量的干预措施以及定期暗访评估表示
同意。 现场评估的数量可随企业的绩效及任何已确定风险而异。 对所有样品的
测试均在经ISO 17025认可的实验室进行。
SGS公司绩效标志
达到酒店管理卓越方案标准的企业可获得合规证书，并可在经营场址和营销工具
上使用SGS公司绩效标志，以强调其成功。
如欲了解更多信息，请于本日与我们联系。
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Tel: 0769-22320575
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